A Leopoldina Red Ale é elaborada com um blend de maltes e lúpulos especiais, provenientes da Inglaterra – o país pioneiro na produção deste estilo de cerveja. É uma cerveja do tipo Ale, de coloração avermelhada, de alta fermentação, que se destaca pelas intensas notas maltadas. A coloração rubi intensa e seu característico corpo fazem dela uma cerveja incrivelmente gastronômica.