A Leopoldina Pilsner é elaborada com maltes especiais e lúpulos da região de Hallertau na Alemanha – a maior e mais tradicional região produtora de lúpulo no mundo. A pilsner ou pilsen é do tipo pale lager, uma cerveja clara, de baixa fermentação, que se diferencia pelo equilíbrio entre o malte e o lúpulo.